和歌山県田辺市三川地区、五味集落のニホンミツバチから採れた秋絞りの蜂蜜です。 360度に広がる山花の百花蜜と山間に流れる清流の綺麗な水、半径2kmをミツバチが飛び回って集めた天然のオーガニックハニーです。 2023年9月に収穫しました。 ミツバチ達が7月から9月上旬にかけて集めた濃い琥珀色の蜜は濃厚で芳醇な味です。 とても希少性の高いニホンミツバチの蜜を精製・加糖・加熱を一切せずに瓶詰めし、お客様のお手元へお届けします。

和歌山県田辺市三川地区、五味集落のニホンミツバチから採れた春絞りの蜂蜜です。 360度に広がる山花の百花蜜と山間に流れる清流の綺麗な水、半径2kmをミツバチが飛び回って集めた天然のオーガニックハニーです。 今年の糖度は81度、とても希少性の高いニホンミツバチの蜜を精製・加糖・加熱を一切せずに瓶詰めし、お客様のお手元へお届けします。